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■[新潟県]【グラスの中でたった１分｜お酒もおつまみも瞬間燻製】燕三条で産まれたお酒の燻製ギア「smott（スモット）」東京インターナショナルバーショー2024で販売・展示
[イベント・セミナー][飲食、料理]
　
　新潟県燕三条で作られるウイスキーの燻製ギアsmott（ https://smott.jp/ ）のイベント販売が決定いたしました。2024年5月11日～5月12日に開催される東京バーショー2024にて、バーツール専門店ナランハ様出展ブースよりご購入いただけます。
（※smottは展示・販売のみです。燻製ウイスキーや燻製ハイボールといったお酒の試飲等提供は行っておりません。）



smottはMakuake、CAMPFIRE、machi-yaの3度のクラウドファンディングに挑戦し、総支援者数1,300人、総支援額2,000万円を達成。
2024年4月15日に一般販売を開始し即日完売。その後行われた次生産分の予約販売では発売時を上回る反響を受け予約開始から1時間を待たずして即完売となった、今ウイスキーファンから注目を集めているグラス用燻製器です。



近年ではウイスキーやカクテルなど、お酒そのものを燻製するといった飲み方が、新しいお酒の楽しみ方として注目を集めています。新感覚な味わいや香りはもちろんフォトジェニックな見た目も嬉しいスモークカクテルですが、まだまだ提供しているお店は多くありません。

グラストップスモーカーsmottをご使用いただくと、誰でも自宅で簡単に本格的なお酒の燻製を楽しむことができます。使用方法は簡単で、ウッドチップをセットしたsmottをグラスに乗せ、バーナーで数秒炙るだけ。わずか１分程度でスモークカクテルが完成します。



▼smott公式サイトはこちら▼
https://smott.jp/

これまでグラストップスモーカーsmottはクラウドファンディング、一般販売と、ネットでの販売のみを行っており、今回が初めてのリアル販売となります。販売商品はご用意できる数には限りがございますが、展示品の用意もございますので是非この機会に実際にお手にとり、写真や動画では伝わりきらないジュラルミンという金属の質感や軽量感、パーツを重ねた際の心地よい音、日本職人の技による魅力を多くの方へお伝えできれば幸いです。

また、イベントでは燻製器だけでなくお酒の燻製用に開発されたsmottオリジナル燻製チップもご購入いただけます。オリジナル燻製チップは協力工場様特許取得の特殊製法で国産チップをじっくりと焙煎することで製造されます。通常のチップに比べ燻香が強く、短時間の燻製でも濃厚かつ芳醇な燻製をお楽しみいただけます。



“「BarShow（バーショー）」は、世界各国でその地域の名前を冠して開催されており、業界内外問わず世界中で注目のイベントとして盛り上がりを見せています。世界的に著名なバーテンダーのデモンストレーションが繰り広げられ、国内外の貴重なお酒を堪能することができ、お酒に関する造詣を深めることができる、バー業界最大級のイベント、それが「東京 インターナショナル バーショー」です。”
（※ 東京インターナショナルバーショー2024 公式サイト より引用 ）

≪ イベント詳細 ≫
【 タイトル 】 東京インターナショナルバーショー2024 ～カクテル イノベーション～　Tokyo International BarShow 2024 ～ Cocktail Innovation ～
【 開催日時 】 2024年5月11日（土）/ 5月12日（日）11:00～18:30（両日共通）
【 開催場所 】 東京ドームシティ・プリズムホール　東京都文京区後楽1-3-61

──INFOMATION───────
運営会社： 株式会社ドローム
ブランド名： smott（スモット）
smott公式サイト： https://smott.jp/
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